Wakame oder Undaria pinnatifida ist eine sehr beliebte Speisealge, denn sie lässt sich sehr leicht mit den unterschiedlichsten Gerichten kombinieren. Wakame ist die einzige Alge, die in der Bretagne in Aquakultur im offenen Meer gezüchtet - und inzwischen nach Japan exportiert wird. Die Alge hat sehr zarte Blätter, die einen harten Stängel umgeben. Deshalb sollte die Alge 10 - 30 Minuten gekocht werden. Wiederverschließbare Beutel zu 50 g Packungsgröße: 50 g Grundpreis pro 100 g: 11,90 EUR Verkaufspreis inkl. 7 % MwSt.: 5,95 EUR